Rillettes wieprzowy z jabłkiem i pistacjami podane z razowym pieczywem200g35PLN
Burrata podana na toście z chałki z młodymi rzodkiewkami i truskawkami w lekkim sosie250g39PLN
Chrupiące placuszki ziemniaczane ze śmietaną i łososiem300g29PLN
Cynaderki cielęce w sosie własnym z warzywami podane z kwaśną śmietaną i pieczywem200g29PLN
Beef tartare with pickled mushrooms and gherkins250g39PLN
Soups
Tradycyjny żurek na wędzonce z grzybami i jajkiem250ml35PLN
Bulion drobiowo-wołowy serwowany z pielmieni i pieczonymi warzywami250ml25PLN
Barszcz kurkowy z pieczonymi ziemniakami, czosnkiem niedźwiedzim i szczypiorem250ml25PLN
Ramen z kurczakiem*, grzybami shiitake, kapustą pak choi, kiełkami fasoli mung oraz jajkiem430g39PLN
Main courses
Kacze udko confit podane z kluseczkami gnocchi z pieczonymi buraczkami, jabłkiem i orzechami laskowymi w sosie z czerwonego wina z owocami leśnymi i tymiankiem450g55PLN
Poliki wołowe podane z pieczonymi ziemniakami, młodą kapustą i warzywami w ciemnym sosie własnym400g55PLN
Halibut pieczony w maśle ziołowym podany z warzywnym ragout z makaronem grandine i świeżymi ziołami370g55PLN
Sałaty
Kompozycja sałat z szynką San Daniele, cebulkami cipolette, sezonowymi owocami i baby mozzarellą250g39PLN
Sałata Cezar z grillowanym kurczakiem, chipsami z bekonu, grzankami i jajkiem w koszulce280g35PLN
Burgery
Burger wołowy podany w maślanej bułce z kiszonym ogórkiem, pomidorem, sałatą, bekonem i krążkami cebulowymi350g45PLN
Burger z boczniakami panierowany w panko z papryką, czerwoną cebulą, serkiem śmietankowym, ogórkiem kiszonym, roszponką z sosem szczypiorkowym350g39PLN
Makarony
Linguine z krewetkami, cukinią i porem w sosie śmietanowym z szafranem320g45PLN
Makaron udon z wieprzowiną i warzywami z chili i prażonym sezamem320g45PLN
Makaron udon z warzywami i groszkiem cukrowym300g39PLN
Dodatki
Frytki115PLN
Pieczywo z oliwą czosnkowo-ziołową110PLN
Desserts
Panna Cotta z waniliowymi bezikami i syropem truskawkowym200g25PLN
Duet lodów kokosowych oraz mango-marakuja podany z gofrem i sosem angielskim200g25PLN