Restaurant menu | Agit hotel

Starters

Rillettes wieprzowy z jabłkiem i pistacjami podane z razowym pieczywem 200g

35 PLN

Burrata podana na toście z chałki z młodymi rzodkiewkami i truskawkami w lekkim sosie 250g

39 PLN

Chrupiące placuszki ziemniaczane ze śmietaną i łososiem 300g

29 PLN

Cynaderki cielęce w sosie własnym z warzywami podane z kwaśną śmietaną i pieczywem 200g

29 PLN

Beef tartare with pickled mushrooms and gherkins 250g

39 PLN

Soups

Tradycyjny żurek na wędzonce z grzybami i jajkiem 250ml

35 PLN

Bulion drobiowo-wołowy serwowany z pielmieni i pieczonymi warzywami 250ml

25 PLN

Barszcz kurkowy z pieczonymi ziemniakami, czosnkiem niedźwiedzim i szczypiorem 250ml

25 PLN

Ramen z kurczakiem*, grzybami shiitake, kapustą pak choi, kiełkami fasoli mung oraz jajkiem 430g

39 PLN

Main courses

Kacze udko confit podane z kluseczkami gnocchi z pieczonymi buraczkami, jabłkiem i orzechami laskowymi w sosie z czerwonego wina z owocami leśnymi i tymiankiem 450g

55 PLN

Poliki wołowe podane z pieczonymi ziemniakami, młodą kapustą i warzywami w ciemnym sosie własnym 400g

55 PLN

Halibut pieczony w maśle ziołowym podany z warzywnym ragout z makaronem grandine i świeżymi ziołami 370g

55 PLN

Sałaty

Kompozycja sałat z szynką San Daniele, cebulkami cipolette, sezonowymi owocami i baby mozzarellą 250g

39 PLN

Sałata Cezar z grillowanym kurczakiem, chipsami z bekonu, grzankami i jajkiem w koszulce 280g

35 PLN

Burgery

Burger wołowy podany w maślanej bułce z kiszonym ogórkiem, pomidorem, sałatą, bekonem i krążkami cebulowymi 350g

45 PLN

Burger z boczniakami panierowany w panko z papryką, czerwoną cebulą, serkiem śmietankowym, ogórkiem kiszonym, roszponką z sosem szczypiorkowym 350g

39 PLN

Makarony

Linguine z krewetkami, cukinią i porem w sosie śmietanowym z szafranem 320g

45 PLN

Makaron udon z wieprzowiną i warzywami z chili i prażonym sezamem 320g

45 PLN

Makaron udon z warzywami i groszkiem cukrowym 300g

39 PLN

Dodatki

Frytki 1

15 PLN

Pieczywo z oliwą czosnkowo-ziołową 1

10 PLN

Desserts

Panna Cotta z waniliowymi bezikami i syropem truskawkowym 200g

25 PLN

Duet lodów kokosowych oraz mango-marakuja podany z gofrem i sosem angielskim 200g

25 PLN